Sałatkowo..

Sałatka "Agusia"

Składniki:

1 pojedyncza pierś z kurczaka

1 mała kapusta pekińska

1 mała papryka lub pół papryki

3-4 ogórki konserwowe 

pół puszki kukurydzy

1 makaron z zupki chińskiej (najlepiej: rosół)

ser żółty ok. 10 dag

przyprawa do kurczaka

czosnek granulowany

sól 

pieprz

oliwa z oliwek

majonez

1. Pierś myjemy i osuszamy, a następnie dzielimy na małe kawałki oraz mieszamy z przyprawą. Smażymy na patelni z rozgrzaną oliwą do zarumienienia. Następnie przestudzone przekładamy do miski.

2. Myjemy i kroimy warzywa: kapustę pekińską, paprykę oraz ogórki na drobną kostkę. Wszystko dodajemy do kurczaka.

3. Makaron z zupki chińskiej, posypujemy przyprawą chińską zalewamy wodą oraz nakrywamy talerzykiem, tak, aby makaron mógł napęcznieć.

4. Dodajemy jeszcze kawałki pokrojonego sera żółtego, czosnek granulowany, sól, pieprz oraz majonez i wszystkie składniki mieszamy ze sobą.

Smacznego:)

Życzy Maleńka;)